麺の 小やま vol.2
2018年11月2日
玉名市高瀬にある「麺の小やま」に行ってまいりました
今年2回目の訪問です
今回は[白のラーメン]をいただきます
白のラーメン 650円
独自製法の白湯スープが楽しみです
ほのかな乳白色のスープ
じんわりと旨味の効いたおいしいスープです
前回食べた[金のラーメン]もそうでしたが、このお店のスープは旨味が濃い
中細のストレート麺
スルスルと食べやすい
海苔と麺
ネギとキクラゲと麺
ゴマを掛けたりしながら愉しみ
スープを完飲して完食
ごちそうさまでした