博多長浜めん造
2018年1月12日
熊本市北区にある「めん造」に行ってまいりました
らーめん550円 替え玉100円、懐に優しい価格ですね
芳しい豚骨臭がありながら、魚介系の出汁の効いたアッサリ長浜ラーメン
硬さの注文をしなくても、やや硬めの極細麺
ポツポツと歯切れの良い食感と、スープの絡み具合がたまりません
旨いです!どんどん啜ってしまいます!
味変アイテムは、摺りゴマ、おろしにんにく、紅生姜
それと50円の辛子高菜(小)
去年は30回近く来てます、安くておいしいお店です!
補足
月、火が店休日
営業時間は、11時半~14時半(14時前に閉まってる事もしばしば)
開いてる時間が短いです。
ご夫婦お二人で営業されているため、昼時の混雑時などはかなり待たされることもあります