博多長浜めん造 vol.7
2018年7月12日
熊本市北区鶴羽田にある「めん造」に行ってまいりました
今年7回目の訪問です
いつも通り、らーめん550円と辛子高菜(小)50円を堪能する
芳しい豚骨臭がありながら、ふんわりと魚介系の出汁の効いたスープ
旨い
染みわたる旨さ
硬さの注文をしなくても、やや硬めの極細麺
ポツポツと歯切れの良い食感がたまらない
旨いです!どんどん啜ってしまいます!
ちょっと残念なチャーシュー
替え玉100円
辛子高菜、おろしニンニク
摺りゴマ
ごちそうさまでした!