博多長浜めん造 vol.7

ラーメン

2018年7月12日

熊本市北区鶴羽田にある「めん造」に行ってまいりました
今年7回目の訪問です

 


いつも通り、らーめん550円と辛子高菜(小)50円を堪能する


芳しい豚骨臭がありながら、ふんわりと魚介系の出汁の効いたスープ
旨い
染みわたる旨さ


硬さの注文をしなくても、やや硬めの極細麺
ポツポツと歯切れの良い食感がたまらない
旨いです!どんどん啜ってしまいます!


ちょっと残念なチャーシュー


替え玉100円


辛子高菜、おろしニンニク

摺りゴマ

 

ごちそうさまでした!

 

 

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