一蘭 熊本下通店

2018年2月25日

熊本市中央区にある[一蘭 熊本下通店]に行ってまいりました

14時過ぎ、店に入ると結構な賑わい、外国のお客さんが多いです

好みを伝えるために◯を書く紙があります

初めて来たので、麺の硬さを[かため]にした以外は全て[基本]
ねぎは[青ねぎ]、チャーシューは[あり]で注文

さほど待たずに着丼
すだれの向こうからやってきます

ラーメン790円

トッピングは青ねぎとチャーシューと秘伝のたれのみ

 

[好みを伝えるために◯を書く紙]で、ねぎとチャーシューを[なし]にしたら
スープと麺と秘伝のタレのみのラーメンになります
それでも790円

まずはスープを一口

「うん」普通に旨い

[かため]で注文した麺
博多らしいストレートの細麺

「うん」普通に旨い

チャーシュー

「うん」普通に旨い

 

至って普通に旨い

 

替玉190円
替玉にはタレがかけてあります

 

途中で気が付いたのですが
卓上にはお冷しかない
紅生姜や辛子高菜などのアイテムがありません

 

 

味変を楽しむことができない

 

 

一杯目でチャーシューを一枚食べてしまったので

替玉後、具がほとんど無い

残ってる青ネギとチャーシュー一枚だけ、、、

 

 

結構悲惨です

 

で、ラーメン790円+替玉190円＝980円

 

味変が全くできないわけではなく
サイドメニューとして[オスカランの酸味120円]や[追加にんにく120円]等もある
トッピングも[のり120円]や[きくらげ120円]等があります

 

「是非に及ばず」