味仙 中部国際空港店

ラーメン

2018年1月6日

セントレア4Fのちょうちん横丁にある「味仙」に行って来ました


台湾ラーメン750円+税

担々麺に似ている辛いスープのラーメンです


担々麺と違い、ゴマペーストが入ってないのでクリーミーさが無く、辛味がストレートに来ます!
来まくります!かなり辛いです、辛いのが苦手な方は難しいかもしれない

しかしこのスープ

辛いだけではありません。
旨いです、何の旨味だろうかめっちゃ旨い、思わずゴクゴク飲みたくなるくらいに旨いです

でも辛いのでゴクゴクいけません、ちょっとした葛藤が生じました


中太の縮れ麺は、この旨辛いスープがよく絡み美味しかった気がします
たしか、旨かったと思います…

…スープのインパクトが強すぎてあまり覚えてません


結局、汗をかきながら完汁しました

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